Krievijas rūpniecības uzņēmums, kas galvenokārt ražo pārtikas un lopbarības produktus, kā arī koncentrējas uz sterilu un nesterilu fermentācijas procesu pielietošanu biotehnoloģijas jomā, kā arī uz liela mēroga un netradicionālu projektu izstrādi un ieviešanu, kas saistīti ar vides aizsardzību. Cenšoties ievērot videi draudzīgu praksi, Krievijas konglomerāts savos ražošanas procesos izmanto progresīvas biotehnoloģiskās metodes. Galvenais viņu darbības aspekts ir aseptiskā fermentācija, kas prasa precīzu galveno parametru, piemēram, pH un izšķīdušā skābekļa, uzraudzību un kontroli, kas būtiski ietekmē fermentācijas efektivitāti un produkta kvalitāti.


Izmantojot produktus:
pHG-2081Pro tiešsaistes pH analizators
pH5806Y Augstas temperatūras pH sensors
DOG-208FA Augstas temperatūras DO sensors
BOQU neatkarīgi izstrādātais un ražotais tiešsaistes analizators pHG-2081pro nodrošina klientiem reāllaika uzraudzību un precīzus skābuma mērījumus fermentācijas procesa laikā. Enzīmu aktivitātes un mikrobu augšanas optimizēšana, uzturot atbilstošas pH vērtības, palielina produkta ražu un samazina atkritumus. Nepārtraukta un uzticama izšķīdušā skābekļa līmeņa uzraudzība fermentācijas vidē ir svarīga arī mikrobu augšanas un fermentācijas procesu optimizēšanai. Precīza izšķīdušā skābekļa līmeņa kontrole var veicināt aerobo mikroorganismu augšanu, uzlabot kopējo fermentācijas efektivitāti un veicināt ilgtspējīgu procesu.
Lai sasniegtu precīzus un konsekventus pH un DO mērījumus, uzņēmums izmanto BOQU pH5806Y elektrodu un DOG-208FA izšķīdušā skābekļa elektrodu, kas ir izstrādāti, lai izturētu skarbos augstas temperatūras fermentācijas apstākļus un nodrošinātu precīzus mērījumus pat sarežģītā vidē. To izturība un uzticamība ir ļoti svarīgas nepārtrauktu ražošanas procesu nodrošināšanai un produktu kvalitātes uzturēšanai.
Šī Krievijas uzņēmumu grupa aseptiskās fermentācijas procesā uzstādīja BOQU pH un izšķīdušā skābekļa uzraudzības instrumentus, lai nodrošinātu stabilu un atkārtojamu fermentācijas procesu, samazinātu izejvielu atkritumus un enerģijas patēriņu, tādējādi samazinot oglekļa pēdas nospiedumu un uzlabojot darba efektivitāti.
Publicēšanas laiks: 2025. gada 20. maijs